മറയൂര്‍ ശര്‍ക്കര ഓര്‍മ ആകുന്നു

Story Dated :December 15, 2014

1418587832marayur

കേരളത്തിന്റെ മധുരം കിനിയുന്ന കൈയൊപ്പാണ് മറയൂർ ശർക്കര. എന്നാൽ ഈ മധുരം വൈകാതെ മായുമോ എന്ന് ഉത്‌കണ്ഠപ്പെടേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. മറയൂർ, കാന്തല്ലൂർ പഞ്ചായത്തുകളിലായി 2500 ഏക്കർ കരിമ്പ് കൃഷി ഉണ്ടായിരുന്നത് 1000 ഏക്കറായി ചുരുങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു.

ഉത്‌പാദനച്ചെലവും സർക്കാരിന്റെ അവഗണനയുമാണ് മറയൂരിലെ കരിമ്പ് കൃഷിയുടെ കഴുത്ത് ഞെരിക്കുന്നത്. ഒരു കിലോ ശർക്കര ഉത്‌പാദനത്തിന് 42 രൂപ ചെലവാകുമ്പോൾ കർഷകന് ലഭിക്കുന്നത് 45 രൂപ മാത്രമാണ്. പത്ത് വർഷം മുൻപ് 50 രൂപ വരെ ലഭിച്ചിരുന്നതാണ്. ഇന്ന് കൂലിച്ചെലവും വളം വിലയും മൂന്നിരട്ടിയായിട്ടും 45 രൂപയ്ക്ക് വിൽക്കണം. ഇതുയർത്താൻ സർക്കാരിന്റെ ഭാഗത്തു നിന്ന് നടപടിയില്ലെന്ന് കർഷകർ പരാതിപ്പെടുന്നു. ശർക്കരയ്‌ക്ക് 5 ശതമാനം നികുതിയാണ് കർഷകർ നൽകുന്നത്. തമിഴ്‌നാട്ടിൽ ശർക്കരയ്‌ക്ക് നികുതിയില്ല.

ജലസേചനത്തിനും വേണ്ടത്ര സൗകര്യമില്ല. പാമ്പാറിനെ ആശ്രയിച്ചാണ് മറയൂരിലെ കരിമ്പ് കൃഷി. പാമ്പാറിൽ നിന്നുള്ള ജലം കൈത്തോടുകൾ വഴി തിരിച്ചു വിട്ടാണ് കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വേനൽക്കാലത്ത് വെള്ളം കിട്ടാറുമില്ല.

നമ്പർ 13, 19 ഇനത്തിലെ ഗുണമേന്മയേറിയ കരിമ്പാണ് മറയൂരിൽ ശർക്കരയ്ക്കായി കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. 12 -14 മാസം കൊണ്ടാണ് വിളവെടുക്കുന്നത്. കൃഷി നഷ്‌ടത്തിലായതോടെ ചിലർ പത്ത് മാസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന കരിമ്പിനങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആരംഭിച്ചു. ഇതോടെ ശർക്കരയുടെ ഗുണവും മധുരവും കുറഞ്ഞു. മറയൂർ ശർക്കര എന്ന പേരിൽ തമിഴ്‌നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള വ്യാജനും വിപണിയിൽ വിലസുന്നുണ്ട്.

ദേവസ്വം ബോർഡിനും വേണ്ട മറയൂരിലെ കരിമ്പ് ഉത്‌പാദക സമിതി 2002 ൽ മറയൂരിലെയും തമിഴ്‌നാട്ടിലെയും ശർക്കര തമ്മിലുള്ള ഗുണനിലവാരം പരിശോധിച്ചിരുന്നു. മറയൂരിലെ ശർക്കരയ്‌ക്ക് ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം ഉണ്ടെന്ന് ബോദ്ധ്യപ്പെട്ടതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സമിതി ഹൈക്കോടതിയിൽ റിട്ട് നൽകി. തുടർന്ന് ശബരിമല ഉൾപ്പെടെ ദേവസ്വം ബോ‌ർഡിന് കീഴിലുള്ള ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ മറയൂർ ശർക്കര ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് കോടതി നിർദ്ദേശിച്ചു. എന്നാൽ ഇതാരും ചെവിക്കൊണ്ടില്ല.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

belowhead